食品加工のパン販売では、数回これまで行うことで、課題を確認しながら、少しずつ環境設定を変えて行っています。宮代高等学校の先生方にもいろいろとご協力いただき、朝会での周知や時間になってからの放送等をしていただいています。生徒のみんなも、回をこなすうちに大きな声で接客できるようになってきました。

　生徒ホールの奥から手前に移動して販売できるようにしました。電光掲示板も早めに出して周知しています。