２年生家庭科では調理実習を行っていました。

ただ単に調理をするのではなく、引き算の軽量、液体の軽量、液体と粉類の混ぜ方などこの調理実習を通して学ぶべきことを意識して調理をしました。

今回作ったのは蒸しケーキ。蒸すという調理についても経験は少ないと思います。うまくいったケーキもあれば、水分を多く含んで想像とは違うケーキになってしまった人も。。授業を通して失敗も含めて様々な経験を積んで、実生活にも生かしていってほしいです。